現在想創業，做餐飲行業是一個不錯的選擇。因為這個市場很大，用戶需求也很真實。但是很多朋友覺得餐飲很辛苦，怕自己堅持不下來，于是又想到了做相對來說更簡單的早餐店。不過早餐店也不容易，天不亮就得起來忙活。其實你完全不用這么糾結，選擇粥員外粥店，滿足你的所有需求。關于開粥員外砂鍋粥店所需的面積以及月收入是否可達十萬元，以下是根據相關信息給出的詳細解答：
　　一、所需面積
　　粥員外社區粥店選址靈活，一般來說，40平米的店鋪面積即可滿足經營需求。當然，這只是一個參考面積，具體面積可能會根據店鋪所在城市、地段、商圈以及經營者的個人需求和預算等因素有所不同。
　　二、月收入情況
　　關于粥員外砂鍋粥店的月收入是否可達十萬元，這需要根據多個因素進行綜合考慮。以下是一個大致的估算和分析：
　　營業額估算：
　　以一線城市加盟45平米的粥鋪為例，假設人均消費為16元，日客流量為140人，那么日營業額就是2240元，月營業額則是6.72萬元。
　　毛利率估算：
　　根據市場調研，多數粥店的利潤率約為60%，而粥員外這樣的品牌由于有自己全資控股的供應鏈，利潤率可能更高，達到65%。因此，按照65%的毛利率計算，每月的毛利潤為。
　　凈利潤估算：
　　在扣除店面租金、人員工資、水電雜費等費用后，凈利潤會有所減少。假設店面租金為6100元/月，人員工資為1.14萬元/月，水電雜費為800元/月
　　由此可見，雖然粥員外的毛利率較高，但由于各項成本的支出，開店月收入有十萬元嗎？其實不難，不過，這只是一個大致的估算，實際盈利情況還會受到多種因素的影響，如店鋪位置、經營管理水平、市場競爭狀況等。
　　綜上所述，開粥員外砂鍋粥店所需面積一般在40平米左右，而月收入是否可達十萬元則需要根據具體情況進行綜合考慮和評估。在決定加盟前，建議進行充分的市場調研和風險評估，以確保投資回報和經營成功。